Les pommes de terre
Auteurs   Dumas Roy, Sandrine (Auteur)
Gouny, Nicolas (Illustrateur)
Edition  Les Editions du Ricochet : [Nice] , DL 2017
Collection   Je sais ce que je mange
Collation   1 vol. (non paginé [36] p.)
Illustration   ill. en coul.
Format   27 cm
indice Dewey   630
635.210 83
ISBN   978-2-35263-196-5
Prix   12,50 EUR
Langue d'édition   français
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Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Malay le grand 1892390007528 A-635 DUM (J)Jeune / aucuneDisponible
Résumé : Charlotte, Amandine, Juliette, Désirée, Belle de Fontenay, Pompadour... Ce ne sont pas des noms de marquises, mais de pommes de terre ! En purée, en soupe, en frites, en gratin... et même désydratée : chaque Français en mange 55 kg par an, presque autant que du pain, et bien plus que des pâtes.
Notes : JAg0699